Alla inlägg den 8 november 2012

Smarriga kakor

Kommentera (19)

Av Kristina - 8 november 2012 15:55

Durcée ca 30 st 175 grader i ca 10 min

3 st äggvitor vispas till skum

2 hg florsocker

2 hg skållad mald mandel (rör ihop socker och mandel)

blanda i vitorna, grädda och låt kallna på plåten.

Kräm 1

3 st äggulor

6 msk florsocker

6 msk mjölk

Detta sjudes till en kräm.

Kräm 2

150 gr rumsvarmt smör el margarin

6 msk florsocker

Detta röres till en kräm.

Blanda de båda krämerna försiktigt så de inte skär sig

Stryk krämen på baksidan av kakorna i en topp och

ställ dem kallt en stund

Smällt blockchoklad med lite olja och doppa kakorna

LYCKA TILL!

Äntligen har jag prövat det här receptet och baket blev mycket lyckat.

När jag var på gekås i Ullared i somras träffade jag en dam framför florsockert som berättade att hon hade ett så bra recept på durceér. Hon fick ett visitkort av mig, det dröjde inte många dagar förän jag hade receptet. Men det tog ett tag för mig, men idag blev det av. Jag gjorde dubbel sats, de blev så goda och jag är så nöjd.

jag tackar så mycket för receptet, som jag vill gärna dela med mig.

Allmänt · Mat

Dela · Kommentera (19)

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

Det är jag som är Kicki!
Välkommen till min blogg.
Här kan du läsa om mitt sätt att leva. Vad roligt att du tittar in! Lämna gärna en kommentar, jag svarar på alla.

Visa presentation