kristinakicki

Alla inlägg under juni 2012

Av Kristina - 23 juni 2012 09:51

 

Att få ha en jordkällare är för mig mycket värt som syltar och saftar, var skulle jag göra av allt annars? Trädgårdstomten har fått en plats utanför källaren där han har uppsikt över hela vår trädgård.

 

Jag trodde att jag hade tagit bort allt från Mose brinnande buske, men det sticker upp en vacker blomma i allafall.

För något år sedan fick jag böldliknande utslag på magen och tårna. Jag trodde först att det var bältros, det värkte ock kliade, det var ganska jobbigt.

Mina vänner sa till mig att uppsöka läkare vilket jag gjorde. Han kunde inte säga riktigt vad det var, men gav mig medicin. Det tog ett tag innan det gick över.


Året efter träffade jag min granne som oxså fått utslag, mycket värre än mig. Hon hade turen att träffa en sköterska som visste vad det var. Vi hade båda rensat där Mose brinnande buske växte och det var orsaken. Nu är jag mycket försiktig med växten och ska ta bort den till hösten. Det konstiga var att jag hade haft den i flera år och inte reagerat tidigare.

 

Libbsticka växer så det knakar hos mig. Jag brukar dela den varje år men detta året har det blivit bortglömt. Är det någon som vill ha så får ni så gärna till hösten.

Bladen är goda att ha i soppor och köttgrytor, men var försiktig ta bara lite grann. Sägs oxså att växten håller onda andar borta, det är ju bra.  

 

Det är björnbär som klättrar runt bågen. Jag hade busken utmed väggen tidigare, men flyttade den för något år sedan när jag hittade blomsterbågen till ett bra höstpris. Det tråkiga är att bären hinner sällan mogna innan frosten. Nu har den växt upp ordentligt men den har inte blommat än.

 

Vindruvor i taket på växthuset är en annan stolthet. Det är inte varje år det blir så mycket. Att odla är inte lätt, allt kan se så bra ut som mina gurkplantor som bara dog. Jag har försökt att odla gurka i växthuset i många år och det blir aldrig bra. Nu ger jag upp och satte tomater på deras plats.


Av Kristina - 20 juni 2012 17:04


 

Lite änglar måste det  finnas i min trädgård och en gammal hink som har kommit in i modet igen. Jag bryr mig inte så mycket om vad som är "inne" utan jag har det som jag tycker om.

 

Heliotrop är en växt som jag köper varje år. Den underbara doft som den sprider om kvällarna är så ljuvlig och behaglig. Det sägs att det görs parfym av denna växt.

 

Jag har en stor hög låda utanför växthuset som jag odlar grönsaker i. Jag kan stå upprät och rensa och det gillar jag.

Jag försökte i många år att odla dill, det var alldeleses hopplöst. Nu har jag lyckas två år i rad och det är jag stolt över.  

 

Persilja odlar jag i krukor i växt huset och när den har kommit igång ordentligt och det är frostfritt sätter jag ut den i lådan. Jag slipper då den pillriga rensningen som inte är så rolig.

 

Jag gör likadant med salladen. sätter fröna i såjord och när de blivit lagom stora planterar jag dem en och en ute i lådan.

 

Jordgubbarna ser riktigt pigga ut, de har fått ett täcke av vass från sjöstranden som fungerar som gödning och täckning.

 

Jag får fortsätta att visa växter en annan dag, jag har ju myccket mera.

Ett lite hjärta till er alla som uppmanar er att gå in i ditt hjärta och var där en liten stund och känn hur skönt det är att vara i sitt hjärta.

Av Kristina - 18 juni 2012 15:09

 

 Nu blommar det så vackert i min trädgård. Jag tänkte visa lite vad jag sysslar med när jag inte bloggar så mycket.

 

Gammaldags rosor är jag mycket förtjust i, enda felet är att de har så kort blomtid. De doftar så gott, jag brukar ta en skål med vatten och lägga några olika sorter i och ställa på bordet.

 

Den här rosen har en underbar doft.

    

Jag tog upp ett litet skott i en ödeträdgård för några år sedan med handen. Den lilla rosen har växt till sig och blivit en buske.

   Buskpionen växer inte så mycket, jag vill ju att det ska bli en stor buske med blommor. Tre vackra blommor blev det i år.

 

Iris är så stolt och vacker, men även den har en kort blomning, så det är bara att njuta av dess ståtlighet den korta tid den blommar.

 

Dagliljorna blommar för fullt. Vi kallar växten för bananblomma vi tycker att knopparna liknar små bananer.

Jag kommer att visa mera bilder från min trädgård.

Hoppas att ni tar er tid att njuta av de vackra blommor som växer vilt eller i våra trädgårdar.

Av Kristina - 11 juni 2012 11:32

  Den här underbara rosen fick jag av mina kusiner för ett tag sedan. Den finns inte längre kvar men jag har ju den på bild så jag fortsätta och njuta av den.

Nu är det mycket i trädgården för min del, så det blir inte mycket bloggande.  Jag passar även på att städa och röja, så när värmen kommer då ska jag ha tid att bada, sola och ha det gott. Jag bara väntar på att få gå ned till sjön och bada i riktigt varmt vatten och bara flyta omkring.

När jag tittar ut regnar det och ser kallt ut. Här inne är det varmt och gott för jag eldar i vedspisen så jag slipper frysa. Men jag tror ändå att det underbara vädret snart är här.


Jag bakade  piroger här om dagen, jag gjorde ganska många. De går så bra att frysa in och bara tina i mikron och ge dem lite värme.

Jag bara hör hur det smattrar ute, nu är det en riktig regnskur på gång och ett bra bakväder. Jag ger er receptet på både kött och vegetariska piroger här nedan.

 

Köttfärspiroger
4 port

Till degen :
15 g jäst, 100 g smör, 1,5 dl vatten, 5-6 dl vetemjöl ,1 tsk salt, 1 ägg

Smula
jästen, smält smör och tillsätt 1,5 dl vatten. Vid fingervarmt slår du på
vätskan över jästen. Blanda i 5 dl vetemjöl, salt och ägget. Degen ska vara
ganska lös. Låt jäsa 30 min.

Kavla ut degen och ta ett tekaksmått och tryck ut rundlar. Lägg fyllning i mitten och
vik över och tryck ihop med en gaffel.

Låt pirogerna vila 10 min och pensla med uppvispat ägg. Gräddas 15 min i 200
graders värme.


Köttfärsfyllning:
Fräs 5 hg köttfärs i smör och 1 hackad lök. När färsen är grynig tillsätt 2 pressade vitlöksklyftor, 2 msk
tomatpuré, ett smulat lagerblad, 1 tsk timjan, 2 dl buljong eller rött vin, 0,5
tsk salt 0,5 tsk svartpeppar.

Låt allt koka upp och puttra i 15 min. Det ska vara ganska torrt. Om du vill ha lite
mera smakrikt så ta i o,5 tsk sambal oelek.


Gröna piroger

Använd dig av samma deg som till köttpirogerna och gör på samma sätt.


Vegetarisk fyllning:

Skala 2 gula
lökar, 1 morot, 3 potatisar(mjölig sort), 1 bit rotselleri, 1 palsternacka.

Riv eller
hacka grönsakerna och fräs dem i olivolja i rymlig gryta och pressa i 3
vitlöksklyftor. Låt det fräsa en liten stund och tillsätt 3 msk tomatpuré ett
smulat lagerblad,1 tsk timjan, 2 dl grönsaksbuljong, 0,5 tsk salt, 0,5 tsk
svartpeppar. Sjud under lock i 15 min. ta av locket mot slutet så röran kokar
ihop.

Smaksätt gärna med sambal oelek om du vill ha lite starkare.

Lycka till!


Presentation


Det är jag som är Kicki!
Välkommen till min blogg.
Här kan du läsa om mitt sätt att leva. Vad roligt att du tittar in! Lämna gärna en kommentar, jag svarar på alla.

Gästbok

Antal besökare hos mig nu


Vädret

klart.se

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2012 >>>

Senaste inläggen

Kategorier

Tidigare år

Arkiv

Sök i bloggen

Länkar

Besöksstatistik

RSS


Skapa flashcards