Det här kanske inte ser så gott ut, men det föll mig mycket i smaken.

Jag gick ut i min trädgård och kände in vad min kropp ville äta. Det blev så klart squash, lök, tomater, grönkål och persilja. När jag hade skurit grönsakerna i mindre bitar, åkte det ner i min järngryta tillsammans med rapsolja.

Där fick det puttra en stund tillsammans med gurkmeja och curry. När alltsammans har lagom tuggmotstånd knäckte jag i 2 ägg och rörde runt. Jag lade upp maten på den här gamla tallriken och smaksatte med örtsalt.

Att ge sig tid att känna in vad kroppen behöver för mat skulle jag nog göra lite oftare. För det kändes så bra i hela kroppen efter den här måltiden. Magen mådde gott och jag blev inte övermätt.

Vi har så mycket gott ute nu att plocka. Att koka ett gott te på vad som finns i naturen smakar unerbart. Nu finns det nypon, rölleka, mynta och mycket annat.

Att ta till vara det naturen ger oss är tidsödslande men roligt, om man har intresset.

Våra kroppar vet vad de vill ha, bara vi lyssnar, det är det som är probemet.

Kram till er alla.