kristinakicki

Direktlänk till inlägg 27 augusti 2011

Rullrån och glassrån.

Av Kristina - 27 augusti 2011 22:23

     

   Jag har fått förfågan efter mitt recept på glassrån och rullrån. Det här receptet har jag tagit ur boken  "VÄstgötamat". Den boken har många bra recept som jag har prövat.

Jag visar mitt rånjärn och pinnen som jag numera inte kan klara mig utan när jag gör rullrån. Jag har helt glömt var jag har köpt "rånpinnen" men någon kanske vet var det går att få tag på den.


Rullrån

100g smält, avsmalnat smör

1 dl socker

3 dl vetemjöl

1,5 dl vatten

lite vaniljsocker

rivet skal av 1 halv citron.


Blanda samtliga ingredienser, värm rånjärnet och smörj det. Medelstark värme på plattan.

Slå 1/2 msk av smeten på järnet och lägg ihop det. Vänd järnet efter några minuter. Lossa rånet och rulla det försiktigt.


När jag gör strutarna har jag inte i citron. Det är viktigt att smöret är avsvalnat annars kan fettet rinna ut när du gör glasstrutarna.

Lycka till!



 
 
Karin

Karin

28 augusti 2011 20:32

HUR övervintarar du din tulpanpelargon?
Mor hade alltid sådana, och jag tog över hennes.
Men jag klarade inte övervintringen, så jag får köpa ny varje år. Jag bor i lägenhet, så det är svårt det här med att spara pelargoner.
Kram Karin

http://:pixelmojan.se

Kristina

28 augusti 2011 22:30

Antingen ställer jag dom i fönstret på övervåningen eller i badrummet. jag har inga element på. Jag tycker dom har varit lätta att spara.
Men ibland ser de halvdöa ut men kommer igen iallafall.
Hoppas du med lyckas och go kram till dig1

 
Annika

Annika

29 augusti 2011 13:45

Mums, en sån skulle jag vilja ha.. / Kram Kram

http://imittenavmittliv.bloggplatsen.se

Kristina

29 augusti 2011 16:53

Kul att du hittat in igen.
Goa kramar till dig!

 
Spanaren

Spanaren

30 augusti 2011 11:25

Recept ska sparas för jag har inte ens ett rulljärn ;.) Ha en bra dag/ kram

http://spanaren55.bloggplatsen.se

Kristina

30 augusti 2011 14:47

Jag trodde att ni gjorde rullrån i Norrland.
Ha det gott du med och kram!

 
Spanaren

Spanaren

1 september 2011 08:48

Rullrån görs här :-) ... men inte av alla *ler*
/kram

http://spanaren55.bloggplatsen.se

Kristina

1 september 2011 16:30

Jag fattar svaret *ler*
Goa kramar till dig och ha det gott!

 
Linn

Linn

26 maj 2012 20:01

En sån där grej att rulla rånen med måste jag hitta. Hjälp vad svårt det var att rulla dem. Vet inte om jag dessutom krånglade till det. Bytte ut 1 dl av vetemjölet mot lika mängd mandelmjöl. De blev goda men jag hade VÄLDIGT svårt att forma dem!

http://frujonssonskok.blogspot.se

Kristina

27 maj 2012 21:24

Det är inte lätt!
Ha det gott och tack för att du tittade in.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kristina - 31 december 2013 20:56

  Kanske lite konstigt att visa en julbock till nyår, men bättre sent än aldrig. Jag fyllde 60 år på Elisabeth-dagen. Min syster och hennes sambo bjöd ner mig och min sambo till  Lindome i början av december för att fira mig. Dom bjöd oss hela hel...

Av Kristina - 2 december 2013 07:04


  Under en lång tid har det bara varit stopp för mig var gång som jag har tänkt blogga. Nu på morgonen när jag gick ut till skjulet för att hämta kylväskan, så såg jag de här vackra kristallerna på dörren. Jag var bara tvungen att hämta kameran ...

Av Kristina - 21 augusti 2013 21:01


  Får jag presentera min docka Margareta. Vi har varit i Vadstena idag hos en kvinlig Dockdoktor. Margarareta har legat i en plastkasse i en garderob i många år. Förra sommaren när jag var i Vadstena gick jag in i en affär och kan ni tänka er där ...

Av Kristina - 14 augusti 2013 09:41

  Att gå in i sig själv och meditera är viktigt för kropp och själ, men det är inte alltid så lätt. Jag går i en meditationsgrupp, då är det lite enklare. Men jag känner att gärna mediterar i min ensamhet. Jag har flera cd med guidade meditationer...

Av Kristina - 5 augusti 2013 15:40


  I lördags hade vi en så trevlig släktträff med syskon, barn och barnbarn. Vädret var helt på vår sida och vi fick en heldag tillsammans. Vi träffades KL 12 och började med en tipspromenad som enbart handlade om min Pappas liv. Vår Far gick bort ...

Presentation


Det är jag som är Kicki!
Välkommen till min blogg.
Här kan du läsa om mitt sätt att leva. Vad roligt att du tittar in! Lämna gärna en kommentar, jag svarar på alla.

Gästbok

Antal besökare hos mig nu


Vädret

klart.se

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>

Senaste inläggen

Kategorier

Tidigare år

Arkiv

Sök i bloggen

Länkar

Besöksstatistik

RSS


Skapa flashcards