Alla inlägg den 6 augusti 2011
Idag har jag plockat av de sista svarta vinbären. Jag är så rädd om de svarta vinbären för jag tycker att det finns så mycket att göra av dem. Det blev två pajer en som hamnade i frysen som kommer att smaka gott i vinter. Det här är nog mitt bästa pajrecept så det vill jag dela med mig.
Svart vinbärspaj
Gör en deg av 150g smör, 1 dl socker, 1,5 dl vetemjöl, 1,5 dl grahamsmjöl och 1 tsk bakpulver. Tryck ut degen i en pajform.
Blanda 2 dl cre'me fraiche, 0,5 dl socker, 1 ägg och 1 tsk vaniljsocker med 5 dl svarta vinbär.
Häll i fyllningen och grädda i 200 grader varm ugn i 30-40 min.
Lycka till!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
|||
8 |
9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
|||
15 |
16 |
17 | 18 |
19 |
20 |
21 | |||
22 | 23 |
24 | 25 |
26 |
27 | 28 |
|||
29 |
30 |
31 | |||||||
|