Många klagar på att det är sött  med saft men det är mina egna goda bär i. Jag tycker att det är bättre än dricka.

Rårörd svarta vinbärssaft

3 liter vinbär mosas  (jag brukar ta mosastöten)

3  liter vattnen kokas upp (låt svalna något)

Slå vattnet över bären

3 skivade citroner

1 tsk atamon

Låt stå i 3 dygn

Silas och röres med 3 kg socker.

Lycka till!