kristinakicki

Alla inlägg under mars 2011

Av Kristina - 29 mars 2011 18:00

  

I helgen den 2-3 April är det Taruns Hälsomässa i Skövde Jag ser fram emot helgen. Jag har varit på mässan i skövde i många år och tycker det är givande.

Det som intresserar mig mest är föredragen, i år var det lite nya föredragshållare, det ska bli spännande.


Jag skrev ut programet igår på Tarums hemsida så nu kan jag sitta hemma i lugn och ro och planera. Jag bestämde mig direkt för trummeditation, det bli en skön avslappning. Kanske dyker det upp någon syn  under meditationen, då blir det extra spännande.


Alla föredragen verkar intresanta så det blir svårt att välja. Det är även givande att gå omkring och titta på alla vackra stenar och änglar.

Här kommer adressen till Tarnuns Hemsida:


http://www.tarun.nu/

ANNONS
Av Kristina - 29 mars 2011 09:32

   Vilken tur jag har, jag blir så glad, igår vann jag en cd hos Skrivmoster om Mindfulness, precis vad jag önskade mig.

Idag var det dags igen, denna gång hos Spanaren (båda finns i mina länkar). Jag tackar dom båda för vinsterna som jag uppskattar mycket.


Solen på bilden köpte jag för många år sen, den sitter på väggen i vårt kök.

Den bringar mig lycka, det ligger alltid pengar i den, för pengar, ger pengar.

Den ska dra till sig rikedom, jag behöver inte så mycket, min bön är att jag ska få så att jag kan leva ett bra liv.

Någon rikedom har det inte blivit, men det ramlar in lite då och då, och det är jag tacksam för.

När jag ändå håller på att berätta om mina egenheter så har jag en till, i min plånbok ligger det åttor bland pengarna. Åtta är ju evighetssymbolen och den ska också bringa lycka. Jag har ritat och målat sju åttor i chakrafärgerna och sytt ett fodral i guld till dom.

Det viktigaste av allt är att tro och lita på vad man gör, annars så funkar det inte med önskemålen.


Det vore roligt att höra vad du har för något som ska bringa dig tur och lycka.

Jag tror att alla har något, jag väntar med spänning på att få kommentarer om detta.

                                   




ANNONS
Av Kristina - 27 mars 2011 19:23

Jag var inne på min dotters bogg och såg att hon hade bloggat om vårat våffelkalas.

Det var någon som ville ha recept och det kommer här:


Jag gör alltid våffelsmeten i god tid så att den får stå och svälla. En gång glömde jag att ta i bakpulver och fick ta i det precis innan jag skulle grädda våfflorna och gjorde upptäkten att våfflorna blev så spröda och frasiga, så nu gör jag alltid så.


Häll 4dl vetemjöl i en bunke och blanda i 2,5 dl mjölk och 2,5 dl vatten och rör om. Häll i 150 gr smält smör, 2st ägg, och rör till en jämn smet. Låt smeten stå och svälla några timmar. När du ska grädda våfflorna så ta lite mjöl i en kopp och 2 tsk bakpulver och blanda runt. Vispa försiktigt ner blandningen i våffelsmeten.


Jag brukar servera falsk hjortronsylt till, nu hade jag tur att jag hade rabarber i frysen så jag kunde göra den goda sylten. Så här gjorde jag:


Jag tar lika delar rabarber och morötter. Rabarbern skär jag i tunna skivor och morötterna river jag. Alltsammans i en gryta för att kokas ihop.

Du kan ta mycket lite vatten i så att det inte fastnar, låt stå på ganska svag värme och sedan när det vätskat av sig, låt det koka tillsammans med socker (har tyvär inget mått men jag fryser sylten så då är det en smaksak, men rabarber är surt så snåla inte).

Jag låter det koka i ca 20 min eller tills det har kokat sönder ordentligt.


Snart sticker nog fru rabarberknopp upp i jorden ock då brukar morötterna vara ganska fina så då kan du passa på att koka denna sylt.

Lycka till! är det något som är luddigt så hör av dig.

Vill du se hur våfflorna blev så kan du titta in hos JennyJon finns i länkarna.



Av Kristina - 26 mars 2011 16:00

Efter den goda middagen och uträttade ärenden åkte vi hem och jag tog tag i min plantering.    

     Den här vackra liljan fick följa med mig hem. den fick en hederplats innne i rummet. Jag hoppas att den överlever så att jag kan plantera ut liljan i trädgården.

  En julros hängde också med mig. Jag ska plantera ut den i rabatten så fort det går att gräva. Jag köpte en förra året men den dog, så nu gör jag ett nytt försök. Jag tycker mycket om blommor som kommer tidigt på våren.

       

Pens'er och påskliljor planterade jag i krukor, de ser inte så roliga ut nu, men jag hoppas att dom växer till sig. Som tur var så bar jag in dom i köket i natt, det blev en riktigt kall natt. Men idag ska dom få komma ut i solen.

Av Kristina - 26 mars 2011 08:48

 

Igår gick jag utmed Vättern i Karlsborg och tog lite bilder. Det var kallt och blåsigt men ändå en skön promenad.


 Det var en härlig känsla att få se öppet blått vatten, Isen har ju legat så länge.

Jag tänkte snart är det dags för bad, men efter den kalla natt vi har haft här har tankarna försvunnit. Men idag är det en stor härlig sol som lyser rätt in på mig.

  Några båtar får mig att få vårkänslor. Här är det helt öppet vatten och min promenad utmed vättern är slut. Jag ska träffa mina barn för att gå och äta mat.

Vi hade en mycket trevlig middag tillsammans. Men innan hann jag med en sväng på torget.

  

Om jag köpte blommor? Klart jag gjorde. Det är så härligt att få handla blommor på torget, bara stå där att titta på alla vackra blommor då mår jag gott!!!

Av Kristina - 23 mars 2011 08:30

Det har varit lite mycket här några dagar av allting så det kändes skönt att få åka iväg igår kväll till Skövde för att lyssna på Thomas Di Leva.

Det blev en kväll som jag kommer att minnas länge, hans budskap om kärlek gick rakt in i mitt hjärta. Han sjöng låtar från hans nya cd "Hjärtat vinner alltid".

Tomas sjöng och pratade med oss mellan låtarna, vi fick så många kärleksfulla kloka råd att ta med oss ut i livet. Han har även mycket humor, så vi i publiken fick många glada skratt. Han hade med sig en vit vattenkanna som han hela tiden drack vatten ur, jag har aldrig sett någon intaga vatten på detta viset tidigare. Men jag ska nog köpa mig en snygg vattenkanna jag med och använda till mitt vattendrickande.


Thomas di Leva underhöll oss i två timmar och stämningen var hela tiden på topp. Han hade så mycket energi ,när han hela tiden hoppade runt och sjöng samtidigt.

Efteråt sålde han cd och örtsalt  och signerade allt. Han frågade ödmjukt innan om han störde om han satt där och sålde och signerade!!!!

Om jag jag köpte hans senaste cd ? Klart jag gjorde.


Nu ska jag åka och dansa frigörande dans även det en höjpunkt, att få komma till lokalen med målade änglar i hela taket och bara släppa loss efter musiken.


Ha en bra dag och ni ska veta att jag längtar efter en ledig stund att hinna läsa era bloggar, jag har inte glömt er, ni finns i mitt hjärta varje dag.

Av Kristina - 22 mars 2011 09:05

  Det här brödet är ett gammalt och lättbakat recept som kanske många av er redan har i era gömmor. Men då blir det en påminnelse om att baka det igen.


1 liter rumsvarm filmjölk

3 tsk bikarbonat

3 tsk bakpulver

2 dl sirap

1 kg rågsikt

1 tsk salt

1 tsk brödkryddor

Blanda alltsammans i en bunke och platta ut degen i en smord långpanna.

Ställ in plåten i ugnen i 100 graders värme i 45 minuter efter det 30 minuter i 150 graders värme.

Lycka till!

Av Kristina - 21 mars 2011 16:22

Jag bloggade om mitt hembakade bröd och lovade receptet, det blir inte lätt då jag aldrig gör likadant beroende vad jag har att tillgå.

Jag brukar plocka nässlor och björkblad på våren som jag torkar och sedan använder i brödet. Jag ska blogga mer om detta när det är dax att plocka och torka. Jag har även i Squass i brödet, nu hade jag fryst som jag kunde använda. Jag kommer även att blogga om squass ganska snart. Man kan ha i så mycket nyttigheter i bröd det är bara att ta till fantasin. Jag har bakat det här brödet några år så jag har gjort en del misslyckande, så jag kommer att ge några bra tips.

Jag brukar göra en ganska stor deg så att brödet räcker ett tag.


Jag värmer upp 1,5 lvatten

Jag tar i ganska mycket jäst för det blir en tung deg sist tog jag i 4 pkt och det blev bra.

Jag använder kallpressad rapsolja ungefär 1 dl.

Efter det tar jag i lite grovt mjöl( jag brukar köpa mjöl från kvarnen men sist använde jag mig av änglamarks rågmjöl, graham och vetemjöl.) Salt ock gärna honung.

Sen lägger jag i massa gott tex: solrosfrö ganska mycket , linfrö också mycket.

(Nu sist hade jag inga nässlor och björkblad) men jag hade torkade ringblommor och frusen squass som jag tog i. På sommaren när jag har mynta hackar jag i det med.

Men du kan använda dig av riven morot, russin, hackad persilja från frysen m.m

Sen tar jag i lite grahams mjöl och sist  vetemjöl .

(Jag har börjat att använda c:a helften av vetemjöl och helften grovt det blir luftigare och högre då ock ej så kompakt som när jag bakade på väldigt grovt mjöl.)

Låter det jäsa till dubbel storlek tar ut tekakor med mått.

Låter tekakorna stå och jäsa en stund igen.

Gräddar  i c:a 225 grader. När dom är klara pensla dom med kallpressad olja.


Jag är medveten om att det här är ett väldigt luddigt recept och jag vore glad att höra vad du hittar på att lägga i brödet. Det är så spännande var gång jag bakar det blir ju aldrig likadant. Fråga mig gärna om det är något du undrar över.

Lycka till!                 

                                

Mat

Presentation


Det är jag som är Kicki!
Välkommen till min blogg.
Här kan du läsa om mitt sätt att leva. Vad roligt att du tittar in! Lämna gärna en kommentar, jag svarar på alla.

Gästbok

Antal besökare hos mig nu


Vädret

klart.se

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2 3
4
5
6
7 8 9 10 11 12 13
14
15
16 17 18
19
20
21 22 23
24
25
26 27
28
29
30
31
<<< Mars 2011 >>>

Senaste inläggen

Kategorier

Tidigare år

Arkiv

Sök i bloggen

Länkar

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ kristinakicki med Blogkeen
Följ kristinakicki med Bloglovin'

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se