Nu har jag bakat bröd på morgonen. Det blev ganska bra, men några kakor förjäste, men det var bara att kavla om dom så det ordnade sig.

Jag missade igår när jag skrev att det är viktigt att borsta av brödet från mjöl.

Jag hittade en borste i höstas på marknad i Tived.

Det stod ett ungt par och sålde borstar av olika slag. Jag tänkte att det är bäst att fråga kvinnan om borste till brödbak.

Hon hänvisade mig till den manlige säljaren. Han visste allt om det här med brödbak så det blev affär. Man ska aldrig ta något förgivet.

Nu ska jag gå ut i det härliga solskenet och må gott efter mitt bak.